от Оксаны Путан
Image 0
ВАТРУШКИ
того самого вкуса, как в школьной столовой. А там они были восхитительными!
Image 1
Печем ватрушки сегодня
Праздники все-таки! Так что вот прямо сейчас ставьте тесто, и если творога нет — успеете в магазин с...
Image 2
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
из всех творожных рецептов - это безусловный хит.
Image 3
ПРО ТВОРОГ снова
отрывок из книги
Image 4
ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ
которые можно приготовить из любого более-менее съедобного творога.
Image 5
НАЧАЛО
Вкусная еда, уют в доме - залог хорошего настроения и душевного покоя. Это то, чему меня учила моя б...
Image 6
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ
Булочки - любимое лакомство всех без исключения, от детей, до стариков.  Чай или кофе со свежей було...

Путешествие в детство можно начать с самых обыденных воспоминаний - например, с вкуса из школьной столовой. Оксана Путан, авторитет в мире кулинарии и создатель популярных кулинарных бестселлеров, знает о важности этих моментов с чудесной точностью. Сегодня она делится с нами рецептом, который способен воскресить воспоминания о беспечных школьных годах - рецептом ватрушек, этих маленьких творожных пирожков с нежным, мягким сердцем.

Время праздников - идеальная пора для того, чтобы порадовать себя и близких нечто домашним и душевным. Ватрушка, поэтому это не просто выпечка, это символ уюта и семейного тепла. В рецепте Оксаны подробно расписано, как приготовить такое лакомство, что с этой задачей способен справиться даже школьник. Главное, не терять контроль над тестом, а если вы не успели запастись творогом - всегда есть возможность купить его в ближайшем магазине.

Но если вы ищите нечто по-настоящему изысканное, то вашему вниманию представится "Королевская ватрушка" - безусловный хит среди творожных изделий. Если же ваш интерес к творогу глубже, Оксана готова поделиться и кусочком теоретических знаний, отрывком о творожной продукции из своей книги.

Для тех, кто хочет использовать творог на полную катушку, рецепт идеальных сырников станет настоящим подарком. Автор уверяет: получится отличное блюдо из любого творога, даже не самого высокого качества.

Оксана Путан приглашает нас не просто в мир кулинарии, а в мир, где вкусная еда и уют дома являются неотъемлемыми элементами настроения и душевного покоя. И её предложения более чем привлекательны: не просто готовить, а вдыхать жизнь в каждое блюдо, делая его частью семейной истории и традиции. Стоит лишь раз начать, и вы не сможете остановиться, так же, как и Оксана, которая нашла своё призвание в кулинарии, наученная мудрым опытом своей бабушки, любовно называвшей её Жеромкой.

И тогда каждая ватрушка не будет просто сладкой выпечкой - для вас это может стать путешествием в прошлое, где каждый кусочек навевает теплые воспоминания и ощущение домашнего уюта.